A La Carte

一品料理

見た目も華やかなアラカルトメニュー!

スペイン文化そのものといっても過言ではない、
当店のタパスをぜひお楽しみください。

種類がいっぱいあって迷うのもひとつの楽しみです!

La Csazuela / 冬のあったかフェア

ー 美食の街 バスク地方の美味しい季節の便り ー

おすすめパエリアいろいろ

スペイン料理の代名詞パエリア。
お米のひとつぶひとつぶに素材の旨味がぎゅ〜っと染み込んでいます。
パエリアは“できたて”をご提供するため、ご注文を頂いてから作り始めますので約20分程お時間を頂きます。

カスエラ -小さなお鍋料理-

当店の名前の由来ともなっている、スペインの伝統的な直火可能な耐熱陶器のこと。
アヒージョ等の煮込み料理から炒め物、デザートのクレマ・カタラナ、タパスの食器としても使われるとても親しみ深い万能小鍋です。

魚料理

肉料理

タパス -Tapas-

“タパス” 小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。
どうぞワインとご一緒にお楽しみ下さい。本日のタパスは黒板をご覧ください。

生ハム&チーズ -Jamo'n & Queso-

スペインのイベリア半島の黒豚、イベリア種を使用して作られる高級な生ハム。
スペインの広大な土地を、餌を求めて動き回っているのでその肉が美味しくなるのです。

その他

カフェ&デザート